漆喰の白壁。信州鬼無里産の桜の床材。真鍮のドアノブ。
自然素材をふんだん使い、日本家屋の「蔵」と同じ素材でできています。
夏涼しく、冬は暖かい。心にも体にもやさしい、懐かしさを感じる建物です。

お部屋とともに魅力的なものがオーフェン（料理窯）。
この大きな料理窯で様々な料理が作られていきます。

すべて手作りのあたたかい料理が並ぶ。
薪の燃える音に心が和む。

オーフェンを囲むダイニングルームでは話がはずみ
素敵な旅のひとときがゆっくりと流れていきます…

※この料理窯は2020年のグリーンシーズンにガーデンにお引越しをいたしました。
2021年のグリーンシーズンにピザ窯として皆さまにお会いする予定です。お楽しみに。

2021年グリーンシーズンにピザ窯としてガーデンでお会いしましょう！